Daftar Harga Aqiqah Surabaya Termurah Dari Alkautsar

Daftar Harga Aqiqah Surabaya Termurah Dari Alkautsar

BERIKUT DAFTAR HARGA AQIQAH SURABAYA Termurah SEBELUM ITU ALAHKAH BAIKNYA KITA TAU APA ITU AQIQAH DALAM ISLAM : 

PENGERTIAN AQIQAH

Daftar Harga Aqiqah Surabaya Termurah

Daftar Harga Aqiqah Surabaya Termurah

Ubaid Ashmu’i dan Zamakhsyari mengungkapkan bahwa menurut bahasa, aqiqh artinya rambut yang tumbuh di atas kepala bayi sejak lahir. Sedangkan menurut Al-Khathabi, aqiqah ialah nama kambing yang disembelih untuk kepentingan bayi. Dinamakan demikian karena kambing itu dipotong dan dibelah-belah. Ibnu faris juga menyatakan bahwa aqiqah adalah kambing yang disembelih dan rambut bayi yang dicukur.

Adapun dalil yang menyatakan bahwa kambing yang disembelih itu dinamakan aqiqah, antara lain adalah hadits yang dikeluarkan Al-Bazzar dari Atta’, dari Ibnu Abbas secara marfu’ :

“Bagi seorang anak laki-laki dua ekor aqiqah dan anak perempuan seekor”.

Dari uraian di atas dapat disimpulkan bahwa yang dimaksud dengan aqiqah adalah serangkaian ajaran Nabi Saw untuk anak yang baru lahir yang terdiri atas mencukur rambut bayi, memberi nama dan menyembelih hewan.

 

SIAPA YANG BERTANGGUNG JAWAB DALAM AQIQAH

 

  Pertama :Kalangan Hambali dan Maliki, berpendapat bahwa yang bertanggungjawab atas syariat aqiqah sesuai dengan khitab hadits yang telah disebutkan diatas, yaitu orang tua laki – laki, sang ayah. Dikuatkan kembali oleh pendapat imam Ahmad ketika ditanya mengenai seseorang yang belum diaqiqahkan oleh ayahnya bagaimana hukumnya, beliau menjawab : kewajiban itu atas ayahnya.

 Kedua :Jika si anak memiliki harta dan mampu melakukannya sendiri, maka dia yang bertanggung jawab atas dirinya sendiri. Akan tetapi jika tidak mampu dan masih memiliki ayah, maka ayahnya yang tanggungjawab. Sementara jika ia tidak mampu dan tidak lagi memiliki ayah, maka kewajibannya bagi sang ibu. Sebagaimana pendapat Ibnu Hazm adhzahiri.

  Ketiga :Yang berhak mengaqiqahkan anak, adalah mereka yang bertanggungjawab dalam memberi nafkah atas kehidupan sehari – harinya ( wali ). Tidak mesti orang tua. Seperti yang dilakukan oleh Rasulullah saw, yang mengaqiqahkan cucu beliau Hasan dan Husein. Karena menurut beberapa pendapat bahwa Ali kala itu sedang dalam keadaan terhimpit. Ada yang mengatakan bahwa Ali sebelumhya memberikan hewan aqiqah kepada Rasul untuk kedua puteranya. Yang jelas, ini merupakan pendapat Imam Syafi’i, bahwa kewajiban aqiqah atas anak, kembali kepada orang yang memelihara dan memberi nafkah padanya.

  Keempat :Yang bertanggungjawab atas aqiqah seorang anak, bukan ayah, bukan ibu dan bukan orang yang memberi nafkah hidupnya. Melainkan tidak ada orang yang tertentu yang diberikan kewajiban khusus untuk melaksanakan aqiqah. Sebagaimana di hadits – hadits yang telah disebutkan tidak ada “ qayid “ yang jelas bahwa kewajibannya khusus sang ayah, ibu, ataupun wali. Oleh karena itu sah – sah saja jika yang malaksanakannya orang lain selain mereka, seperti paman, sanak saudara atau bahkan orang asing sekalipun. Ini pendapat imam Ibnu Hajar dan Syaukani.

 

Dari berbagai macam pendapat diatas, kita dapat menarik kesimpulan tidak ada pendapat yang sepakat ditentukan oleh ulama mengenai siapa yang bertanggungjawab dalam hal mengaqiqahkan sang anak. Maka menurut kami, yang berhak pertama kali adalah sang ayah, kemudian wali atau orang yang mengasuhnya, kemudian jika ada dari sanak saudaranya yang ingin mengaqiqahkannya maka itu juga diperbolehkan.

 

JANTAN ATAU BETINA

KETENTUAN HEWAN AQIQAH

 

  1. Hewan sembelihan aqiqah boleh dengan kambing (boleh jantan maupun betina), domba. Tidak sah aqiqah jika dilakukan dengan hewan selain diatas, seperti ayam, kelinci, atau burung.
  2. Hewan aqiqah harus dalam keadaan sehat, tidak boleh ada cacat dan dalam keadaan sakit.
  3. Hewan aqiqah harus merupakan hewan yang sudah layak disembelih seperti mana halnya   kurban.  Jika kambing, maka minimal sudah berusia satu tahun.
  4. Disunnahkan dimasak terlebih dahulu.

“Sesungguhnya Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wa sallam memerintahkan mereka aqiqah untuk anak laki-laki dua kambing, dan anak perempuan satu kambing”. [HR At Tirmidzi dan Ibnu Majah].

Ketentuan kambingnya disini tidak dijelaskan jenisnya, harus jantan atau boleh juga betina. Namun para ulama menyatakan, bahwa kambing aqiqah sama dengan kambing kurban dalam usia, jenis dan bebas dari aib dan cacat. Akan tetapi mereka tidak merinci tentang disyaratkan jantan atau betina. Oleh karena itu, kata “syah” dalam hadits di atas, menurut bahasa Arab dan istilah syari’at mencakup kambing atau domba, baik jantan maupun betina. Tidak ada satu hadits atau atsar yang mensyaratkan jantan dalam hewan kurban. Pengertian “syah” dikembalikan kepada pengertian syariat dan bahasa Arab.

Dengan demikian, maka sah bila seseorang menyembelih kambing betina dalam kurban dan aqiqah, walaupun yang utama dan dicontohkan Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wa sallam ialah kambing jantan yang bertanduk. Wallahu a’lam.

Distribusi Masakan aqiqah :

Setelah disembelihnya hewan aqiqah, maka para ulama menganjurkan untuk membaginya menjadi tiga bagian. Sepertiga pertama untuk ahlul bait (kerabat dekat) sepertiga kedua untuk diberikan kepada orang lain sebagai hadiah, dan sepertiga terakhir untuk dijadikan sebagai sedekah.

Dianjurkan pula bahwa pemberian untuk sedekah dan hadiah, lebih utama jika dilakukan setelah daging tadi dimasak oleh ahlulbait, tidak dibagikan dalam keadaan masih mentah. Hal ini mengingat tidak semua fakir miskin dalam keadaan mampu untuk memasak daging yang diberikannya, dan kalaupun sanggup akan menambah beban mereka. Maka yang paling utama adalah meringankan beban mereka dan memberikan kebahagiaan dan kesenangan bagi mereka.

 

Jumlah Hewan aqiqah :

Jumlah hewan Aqiqah untuk anak laki-laki dua ekor sedangkan untuk anak perempuan satu ekor. Akan tetapi jika tidak mampu dua ekor untuk anak laki-laki maka seekorpun boleh. Hal ini InsyaAllah tidak akan mengurangi nilai Aqiqah, Asal kita jujur dan tidak berpura-pura tidak mampu. Sebab, sebagimana tampak dalam hadist yang bersumber dari Ibnu Abbas, Rasulullah pernah meng-Aqiqahi Hasan dan Huein masing-masing seekor kibasy.

AQIQAH BAGI ORANG DEWASA

Belum pernah diaqiqah, padahal sudah baligh

Bagaimana hukumnya seseorang yang sudah besar tapi belum pernah diaqiqahkan oleh orang tuanya. Apakah dia masih harus aqiqah walau orang tuanya sudah meninggal ? Lalu bolehkan melaksanaan aqiqah sendiri?

Dalam permasalahan ini, ulama terbagi kepada dua pendapat :

Pertama :

  Disunahkan bagi mereka yang belum sempat diaqiqahkan oleh orang tuanya, untuk melaksanakan aqiqah sendiri. Sebagaimana pendapat Atho’ , Hasan, Muhammad bin Sirin, dan sebagian kalangan Syafi’i. Mereka menjadikan hadits yang menjelaskan bahwa nabi saw pernah melakukan aqiqah untuk dirinya sendiri sebagimana termaktub dalam kitab I’anathutholibin (Syarah dan kitab Fathul Mu’in Jus 2 Halaman 336) Bahawa Rasulullah Muhammad SAW melaksanakan Aqiqah untuk dirinnya sendiri sesudah beliau diangkat menjadi nabi (usia 40 tahun)

 Kedua :

  Tidak diwajibkan pada seorang anak yang belum sempat diaqiqahkan oleh orang tuanya untuk melakukan aqiqah sendiri. Karena aqiqah pada asalnya disyariatkan kepada orang tua atau wali yang memeliharanya. Maka tidak ada perintah untuk melakukannya sendiri. Pendapat ini yang dijadikan landasan kalangan Syafi’i dan Ahmad bin Hambal.

Setelah jelas dua pendapat diatas, dan lemahnya dalil yang dijadikan landasan pendapat pertama. Terdapat beberapa keterangan dari para ulama terdahulu yang menjelaskan bahwa mereka melakukan aqiqah secara sendiri. Seperti keterangan yang didapatkan dari Imam Hasan al Bashri : “ jika belum sempat diaqiqahkan, maka lakukanlah aqiqah sendiri bagi anak laki – laki “. Sebagaimana ungkapan Muhammad bin Sirin : “ aku melakukan aqiqahqu sendiri dengan seekor kambing “.

 

  Dari keterangan berikut dapat disimpulkan bahwa ulama tidak melarang untuk melakukannya secara sendiri. Maka bagi yang belum sempat diaqiqahkan oleh kedua orangtuanya, tidak mengapa jika ingin melakukannya sendiri. Sebagaimana tidak ada larangan untuk tidak melaksanakannya.

HUKUM AQIQAH

  Sebagimana diungkapkan oleh Abdullah Nashih Ulwan dalam kitab Tarbiyatul Aulad fi Al-Islam, pendapat para fuqoha tentang hukum aqiqah terbagi menjadi tiga.

Pertama, adalah pendapat yang menyatakan bahwa aqiqah itu sunnah yang merupakan pendapat dari Imam Malik, Imam Syafi’i, Imam Ahmad dan Abu Tsaur.

Kedua, pendapat yang menyatakan bahwa aqiqah itu adalah Wajib. ini merupakan pendapat dari Imam Hasan Al – Bashri, Al-Laits Ibnu Sa’ad dan yang lainnya. Dasar pendapat mereka adalah hadist yang diriwayatkan Muraidah dan Ishaq Bin Ruhawiah yang artinya : “Sesungguhnya manusia itu pada hari kiamat akan dimintakan pertanggungjawabannya atas Aqiqahnya seperti halnya pertanggungjawaban atas lima waktunnya”

Ketiga, pendapat yang menolak disyariatkannya Aqiqah, Ini adalah pendapat ahli fiqih Hanafiah. Mereka berdasarkan pada hadist Abu Rafi, Bahwa Rasulullah pernah berkata kepada Fatimah, “Jangan engkau mengaqiqahinya tetapi cukurlah rambunya”. Namun, dari mayoritas pada fuqoha berpendapat bahwa konteks hadist tersebut justru menguatkan disunnahkan dan dianjurkannya aqiqah, sebab Rasullulah sendiri telah mengaqiqahi Hasan dan Husein. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa mengaqiqahi anak itu sunnah dan diajurkan

BAIK DIKONSUMSI MAKSIMAL 5 JAM SETELAH PENERIMAAN

 

  Tentu saja semua masakan kami ini HALAL. Kami sudah memiliki sertifikat Halal MUI ayah, Bunda..

 

  Naaah,, Jika Ayah Bunda penasaran ingin mencicipi menu-menu Daftar Harga Aqiqah Surabaya Termurah, Jangan khawatir Ayah Bunda , Kami menyediakan fasilitas FREE FOOD TESTER! Ayah Bunda pilih saja menunya, nanti kami masak dan kami antarkan sampai ke alamat, gratis!! (Ayah dan Bunda cukup bayar ongkos kirimnya saja ya).

Untuk Info Lebih Lanjut Mengenai Konsultasi Dan Pemesanan Daftar Harga Aqiqah Surabaya Termurah Bisa Hubungi Customer Service Resmi Atau Bisa Menghubungi Website Kami

Daftar Harga Aqiqah Surabaya Termurah

Catering Surabaya Terbaik Dari Alkautsar

Catering Surabaya Terbaik Dari Alkautsar

Anda Mencari Jasa Catering Surabaya Dari Alkautsar? Pas Banget Nih!

Catering Surabaya

 Layanan Catering Surabaya sebuah sesuatu kebutuhan utama saat akan mengadakan acara seperti ulang tahun, pernikahan, hajatan dan acara lainya yang melibatkan banyak orang. Bagi kamu warga surabaya tentu tidak perlu usah khawatir karena di surabaya sendiri sudah banyak pilihan catering yang telah terkenal mutu dan rasanya.

 

  Katering atau jasa boga adalah sebutan yangtidak asing lagi kita dengar sebagai pelayanan di bagian makanan dan minuman tapi, jasa ini tidak hanya untuk dalam acara pesta saja, bisa juga di jadikan untuk catering harian untuk memenuhi kebutuhan makanan di kantor dan perusahaan.

 

   Layanan catering sekarang memang lebih sering di pesan untuk catering pernikahan, nah banyak nih tips” seputar catering pernikahan agar kita bisa memilih catering yang baik dan lebih bagusnya kita bisa lebih hemat.

 

Pertimbangkan Hal Ini Sebelum memilih Catering Pernikahan 

 

Dalam mecari dan menemukan katering yang pas untuk pesta pernikahan bukan pekerjaan yang mudah untuk dikerjakan. Anda dan pasangan harus mempersiapkan waktu yang cukup banyak untuk hal ini. Berikut beberapa tips di bawah ini sebagai pertimbangan Anda untuk menemukan katering yang sesuai.

  1. Siapkan Anggaran yang Memadai

  Apapun yang akan Anda sajikan nantinya, hal ini tentu kita membutuhkan sejumlah biaya yang tidak sedikit. Bahkan, sebagian besar biaya pernikahan akan dialokasikan untuk membiayai jamuan yang akan Anda berikan kepada tamu dan para kerabat yang Anda undang. Jangan terkejut jika nantinya Anda akan menghabiskan sejumlah dana yang besar untuk menjamu para tamu undangan.

  Sebaiknya dana ini telah Anda perhitungkan sejak awal. Mengingat jumlahnya yang terbilang cukup besar. Ketahui dengan jelas perkiraan jumlah undangan yang akan Anda sebar sehingga dapat mempersiapkan dana untuk katering dengan tepat dan tidak meleset dari anggaran yang telah Anda siapkan.

  1. Lakukan Pencicipan untuk Perbandingan

  Sekarangi banyak sekali katering yang bisa Anda temukan dengan mudah. Namun, menemukan satu yang paling tepat tentu saja bukan pekerjaan yang mudah untuk Anda lakukan. Pilihlah beberapa jasa katering yang memungkinkan Anda melakukan tester dahulu agar dapat dibuat perbandingan.

  Selain itu, sangat penting bagi Anda untuk mempertimbangkan berbagai hal lainnya, seperti kebersihan makanan, harga yang ditawarkan, kualitas menu yang disediakan, kemampuan katering dalam memenuhi pesanan, dan banyak hal lainnya yang Anda anggap penting.

  Jangan terlalu cepat dalam menentukan pilihan. Sebab dapat saja Anda menemukan katering yang jauh lebih tepat untuk kebutuhan pernikahan Anda. Semakin banyak Anda mencari maka semakin banyak juga pilihan yang dapat Anda pertimbangkan.

  1. Penyajian Makanan

  Anda juga perlu membanding kan cara katering menyajikan makanan di pesta pernikahan. Hal ini juga ikut memengaruhi besarnya dana yang akan dikeluarkan untuk katering. Jika memiliki dana yang cukup besar, Anda dapat memilih cara penyajian angkringan. Di mana para tamu akan leluasa memilih dan mendatangi tempat-tempat makanan yang telah disediakan. Cara ini tentu membutuhan dana yang lebih besar.

  Namun, jika dana yang dimiliki terbatas, Anda dapat menyajikan makanan secara langsung di meja-meja para tamu. Mereka akan lebih mudah untuk mengambilnya meskipun hal ini tentu akan tampak lebih sederhana. Sebab makanan yang disajikan tentu akan jauh lebih terbatas dan tidak memiliki banyak menu sekaligus.

  1. Sesuaikan Menu dengan Tema

  Tema adalah salah satu faktor di balik sukses atau tidaknya pesta pernikahan yang akan digelar. Beberapa orang mungkin akan memilih tema yang menarik dan berbeda agar pernikahan mereka berkesan dan begitu diingat banyak orang.

  Bukan hanya tema, Anda juga perlu menyesuaikan sajian menurut tema yang Anda usung dalam pernikahan. Hal ini sangat penting agar para tamu undangan merasa nyaman dan menemukan harmonisasi dalam pernikahan Anda. Jangan sampai memilih tema yang bertolak belakang dengan sajian. Misalnya, untuk pesta pernikahan dengan tema adat daerah, Anda memilih sajian makanan western yang jauh dari tema yang Anda pilih. Akan terasa ganjil, bukan?

  1. Pilih Menu yang Umum

  Undangan Anda dapat saja berasal dari berbagai kalangan dan latar belakang yang berbeda-beda. Apalagi Anda dan pasangan berasal dari suku dan wilayah yang berbeda pula. Sangat penting bagi Anda untuk menyajikan beberapa menu yang umum dan akrab di lidah para tamu undangan. Hal ini akan membuat jamuan Anda dapat dinikmati semua orang. Sajikan beberapa menu yang umum dan cukup sesuai dengan semua orang, seperti capcay, ayam goreng, semur, rendang, puding, dan buah seperti semangka atau pisang.

 

  1. Sajikan Menu yang Seimbang

  Menu yang diberikan ke tamu , tentu harus Anda perhitungkan dengan tepat. Di mana Anda harus menyajikannya secara seimbang dan tidak berlebihan. Siapkan makanan yang memang tepat dan dalam jenis dan jumlah yang seimbang antara makanan pembuka, menu utama, dan makanan penutupnya.

  Jangan sampai sajian Anda cenderung pada satu menu saja sehingga sajian yang lain akan cepat habis karena jumlahnya yang terbatas. Karena itu, buatlah perhitungan awal untuk menyajikan menu secara seimbang.

  1. Jangan Sajikan Menu yang Merepotkan

  Ada banyak sekali makanan yang enak dan dapat Anda sajikan di pesta pernikahan. Namun, apakah makanan tersebut sudah cukup tepat untuk Anda pilih sebagai sajian? Memilih dan menyajikan makanan yang sulit dikonsumsi akan sangat merepotkan para tamu yang akan menyantapnya. Hindari berbagai menu yang merepotkan ini, seperti ikan dalam kondisi utuh dengan tulang/durinya atau iga sapi yang sulit dipisahkan dari tulangnya.

  1. Hindari Kehabisan Makanan

  Ini poin yang sangat penting untuk Anda cermati. Sebab akan sangat fatal jika Anda kehabisan makanan yang harus disajikan kepada para tamu undangan. Kejadian seperti ini akan sangat memalukan. Jadi, pastikan Anda tidak mengalaminya. Selalu hitung dan siapkan makanan sedikit lebih banyak dari yang seharusnya. Dengan begitu, Anda dapat mengantisipasi jumlah tamu yang mungkin jauh lebih ramai dari perkiraan Anda.

Untuk Info Lebih Lanjut Mengenai Konsultasi Dan Pemesanan Paket Catering Surabaya Bisa Hubungi Customer Service Resmi Kami Atau Bisa Mengunjungi Website Kami

Catering Surabaya

 

Catering Surabaya

Catering Surabaya

Anda Mencari Jasa Catering Surabaya? Pas Banget Nih!

Catering Surabaya

 Layanan Catering sebuah sesuatu kebutuhan utama saat akan mengadakan acara seperti ulang tahun, pernikahan, hajatan dan acara lainya yang melibatkan banyak orang. Bagi kamu warga surabaya tentu tidak perlu usah khawatir karena di surabaya sendiri sudah banyak pilihan catering surabaya yang telah terkenal mutu dan rasanya.

  catering surabaya atau jasa boga adalah sebutan yangtidak asing lagi kita dengar sebagai pelayanan di bagian makanan dan minuman tapi, jasa ini tidak hanya untuk dalam acara pesta saja, bisa juga di jadikan untuk catering surabaya harian untuk memenuhi kebutuhan makanan di kantor dan perusahaan.

   Layanan catering surabaya sekarang memang lebih sering di pesan untuk catering pernikahan, nah banyak nih tips” seputar catering pernikahan agar kita bisa memilih catering yang baik dan lebih bagusnya kita bisa lebih hemat.

 

Pertimbangkan Hal Ini Sebelum memilih Catering Pernikahan 

 

Dalam mecari dan menemukan katering yang pas untuk pesta pernikahan bukan pekerjaan yang mudah untuk dikerjakan. Anda dan pasangan harus mempersiapkan waktu yang cukup banyak untuk hal ini. Berikut beberapa tips di bawah ini sebagai pertimbangan Anda untuk menemukan katering yang sesuai.

  1. Siapkan Anggaran yang Memadai

  Apapun yang akan Anda sajikan nantinya, hal ini tentu kita membutuhkan sejumlah biaya yang tidak sedikit. Bahkan, sebagian besar biaya pernikahan akan dialokasikan untuk membiayai jamuan yang akan Anda berikan kepada tamu dan para kerabat yang Anda undang. Jangan terkejut jika nantinya Anda akan menghabiskan sejumlah dana yang besar untuk menjamu para tamu undangan.

  Sebaiknya dana ini telah Anda perhitungkan sejak awal. Mengingat jumlahnya yang terbilang cukup besar. Ketahui dengan jelas perkiraan jumlah undangan yang akan Anda sebar sehingga dapat mempersiapkan dana untuk katering dengan tepat dan tidak meleset dari anggaran yang telah Anda siapkan.

  1. Lakukan Pencicipan untuk Perbandingan

  Sekarangi banyak sekali katering yang bisa Anda temukan dengan mudah. Namun, menemukan satu yang paling tepat tentu saja bukan pekerjaan yang mudah untuk Anda lakukan. Pilihlah beberapa jasa katering yang memungkinkan Anda melakukan tester dahulu agar dapat dibuat perbandingan.

  Selain itu, sangat penting bagi Anda untuk mempertimbangkan berbagai hal lainnya, seperti kebersihan makanan, harga yang ditawarkan, kualitas menu yang disediakan, kemampuan katering dalam memenuhi pesanan, dan banyak hal lainnya yang Anda anggap penting.

  Jangan terlalu cepat dalam menentukan pilihan. Sebab dapat saja Anda menemukan katering yang jauh lebih tepat untuk kebutuhan pernikahan Anda. Semakin banyak Anda mencari maka semakin banyak juga pilihan yang dapat Anda pertimbangkan.

  1. Penyajian Makanan

  Anda juga perlu membanding kan cara katering menyajikan makanan di pesta pernikahan. Hal ini juga ikut memengaruhi besarnya dana yang akan dikeluarkan untuk katering. Jika memiliki dana yang cukup besar, Anda dapat memilih cara penyajian angkringan. Di mana para tamu akan leluasa memilih dan mendatangi tempat-tempat makanan yang telah disediakan. Cara ini tentu membutuhan dana yang lebih besar.

  Namun, jika dana yang dimiliki terbatas, Anda dapat menyajikan makanan secara langsung di meja-meja para tamu. Mereka akan lebih mudah untuk mengambilnya meskipun hal ini tentu akan tampak lebih sederhana. Sebab makanan yang disajikan tentu akan jauh lebih terbatas dan tidak memiliki banyak menu sekaligus.

  1. Sesuaikan Menu dengan Tema

  Tema adalah salah satu faktor di balik sukses atau tidaknya pesta pernikahan yang akan digelar. Beberapa orang mungkin akan memilih tema yang menarik dan berbeda agar pernikahan mereka berkesan dan begitu diingat banyak orang.

  Bukan hanya tema, Anda juga perlu menyesuaikan sajian menurut tema yang Anda usung dalam pernikahan. Hal ini sangat penting agar para tamu undangan merasa nyaman dan menemukan harmonisasi dalam pernikahan Anda. Jangan sampai memilih tema yang bertolak belakang dengan sajian. Misalnya, untuk pesta pernikahan dengan tema adat daerah, Anda memilih sajian makanan western yang jauh dari tema yang Anda pilih. Akan terasa ganjil, bukan?

  1. Pilih Menu yang Umum

  Undangan Anda dapat saja berasal dari berbagai kalangan dan latar belakang yang berbeda-beda. Apalagi Anda dan pasangan berasal dari suku dan wilayah yang berbeda pula. Sangat penting bagi Anda untuk menyajikan beberapa menu yang umum dan akrab di lidah para tamu undangan. Hal ini akan membuat jamuan Anda dapat dinikmati semua orang. Sajikan beberapa menu yang umum dan cukup sesuai dengan semua orang, seperti capcay, ayam goreng, semur, rendang, puding, dan buah seperti semangka atau pisang.

 

  1. Sajikan Menu yang Seimbang

  Menu yang diberikan ke tamu , tentu harus Anda perhitungkan dengan tepat. Di mana Anda harus menyajikannya secara seimbang dan tidak berlebihan. Siapkan makanan yang memang tepat dan dalam jenis dan jumlah yang seimbang antara makanan pembuka, menu utama, dan makanan penutupnya.

  Jangan sampai sajian Anda cenderung pada satu menu saja sehingga sajian yang lain akan cepat habis karena jumlahnya yang terbatas. Karena itu, buatlah perhitungan awal untuk menyajikan menu secara seimbang.

  1. Jangan Sajikan Menu yang Merepotkan

  Ada banyak sekali makanan yang enak dan dapat Anda sajikan di pesta pernikahan. Namun, apakah makanan tersebut sudah cukup tepat untuk Anda pilih sebagai sajian? Memilih dan menyajikan makanan yang sulit dikonsumsi akan sangat merepotkan para tamu yang akan menyantapnya. Hindari berbagai menu yang merepotkan ini, seperti ikan dalam kondisi utuh dengan tulang/durinya atau iga sapi yang sulit dipisahkan dari tulangnya.

  1. Hindari Kehabisan Makanan

  Ini poin yang sangat penting untuk Anda cermati. Sebab akan sangat fatal jika Anda kehabisan makanan yang harus disajikan kepada para tamu undangan. Kejadian seperti ini akan sangat memalukan. Jadi, pastikan Anda tidak mengalaminya. Selalu hitung dan siapkan makanan sedikit lebih banyak dari yang seharusnya. Dengan begitu, Anda dapat mengantisipasi jumlah tamu yang mungkin jauh lebih ramai dari perkiraan Anda.

6 Tips Memilih Catering Surabaya Untuk Pernikahan

  Setiap pasangan yang pengen menikah, ada baiknya untuk menentukan daftar persiapan pernikahan, seperti memilih catering surabaya termasuk yang harus masuk checklist. Catering sangatlah penting dalam acara resepsi pernikahan karena untuk menjamu undangan yang hadir. Agar tak salah pilih vendor catering dan menu makanan yang disajikan sesuai dengan harapan, berikut tips memilih catering pernikahan yang tepat:

  1. Cari Tahu Informasi Tentang Catering

  Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dengan memulai pencarian vendor catering pernikahan berdasarkan rekanan venue atau lokasi pernikahan yang akan dipilih. Setelah itu perbanyak mencari informasi tentang calon vendor catering pilihan dan cek testimoninya. Dalam mencari vendor dan informasi soal catering ini anda dapat melakukannya dengan menghadiri pameran wedding.

  1. Bertemu Langsung dengan Vendor Catering

  Langkah selanjutnya dalam memilih catering surabaya pernikahan adalah membuat janji dengan vendor. Kunjungi vendor tersebut di kantor mereka, sehingga anda dapat melihat dan mengamati cara kerja vendor, kebersihan dapur, kebersihan dan kerapian para pegawai yang terlibat di dalamnya.

  Bila anda mengutamakan kerapian dan kebersihan, tentu akan merasa nyaman untuk bekerjasama dalam menyediakan makanan untuk para tamu undangan nantinya.

  1. Cek Pilihan Menu Catering

  Masing-masing vendor catering surabaya pernikahan biasanya memiliki satu atau beberapa menu andalan. Hal ini perlu ditanyakan sebagai langkah awal dalam mengetahui spesifikasi menu yang vendor miliki.

  Vendor catering pernikahan yang menu andalannya adalah soto betawi, dapat diprediksi mereka ahli dalam mengolah menu khas Indonesia. Namun vendor yang menu andalannya bebek peking dan nasi hainam kemungkinan besar lebih memiliki keahlian di menu oriental.

  Penting untuk melihat dan mempelajari menu yang memang biasa mereka sajikan. Hal ini untuk menghindari ketidakcocokan antara tema acara dan menu yang disajikan.

  1. Perhatikan Cara Kerja Pegawai

  Sebelum menandatangani kontrak kerjasama, pastikan vendor catering pernikahan yang dipilih memiliki pegawai yang memadai. Bukan hanya dari segi jumlah, tetapi juga kapabilitas dan profesionalisme mereka dalam bekerja. Ini akan menentukan apakah mereka sanggup menangani pesta pernikahan. Diskusikan dengan pihak vendor, apa saja yang anda butuhkan dan pastikan mereka sanggup menangani semua kebutuhan tersebut.

  1. Lakukan Test Food

  Sangatlah penting untuk melakukan test food atau mencoba menu makanan yang akan disajikan sebelum menentukan pilihan vendor catering pernikahan. Bila waktu yang ada masih cukup panjang, anda dapat datang ke pameran wedding dimana

  vendor catering yang sedang dijajaki ikut berpartisipasi di dalamnya. Pada saat pameran setiap vendor catering pernikahan akan menyiapkan cukup banyak makanan untuk para calon pengantin yang ingin melakukan test food.

  Namun bila waktunya kurang panjang, jadwalkan bersama vendor untuk melakukan test food. Jangan pernah ambil risiko untuk menentukan satu vendor catering tanpa melakukan test food terlebih dahulu. Terlebih bila menu yang anda ingin hadirkan tak tersedia.

  1. Minta Diskon

  Apabila sudah merasa cocok dengan sajian dari vendor catering pernikahan tersebut, menurut tidak ada salahnya untuk meminta diskon langsung dengan pemiliknya. Biasanya pemilik vendor catering yang baik tidak akan menolak begitu saja. Mungkin harganya tidak dikurangi, namun porsi makanan nantinya akan ditambah oleh vendor catering pernikahan pilihan anda.

  Itulah cara memilih catering malang yang terjangkau untuk pernikahan. Mungkin bisa jadi untuk referensi anda yang akan mempersiapkan pernikahan.

4 Tips menghemat Biaya Catering

  Pesta resepsi pernikahan membuat setiap calon pengantin menyadari bahwa katering untuk sebuah pesta pernikahan pastilah menelan biaya yang tidak sedikit. Apalagi, untuk tamu yang datang bermacam-macam golongan.

  Setelah dicari tahu lebih jauh, anggaran untuk hidangan para tamu memang menelan anggaran cukup besar. Paling tidak, 30-40 persen dari total budget pernikahan. Tapi, bukan berarti pengeluaran ini tidak dapat ditekan sebisa mungkin.

  Kalau anda ingin mengadakan pernikahan yang sederhana dengan harga terjangkau, berikut tips menghemat biaya katering untuk resepsi pernikahan;

  1. Batasi jumlah tamu undangan

  Hal paling dasar untuk menghemat budget katering yaitu dengan membatasi jumlah undangan. Dengan jumlah tamu yang terbatas, acara resepsi juga akan terasa lebih akrab dan intim. Usahakan hanya mengundang kerabat dan sahabat yang dikenal dekat anda dan pasangan.

  1. Hitung jumlah porsi hidangan

  Untuk menentukan jumlah porsi yang disiapkan untuk tamu, rumus mudahnya adalah jumlah tamu undangan dikalikan dua. Soalnya, tamu bakal membawa pasangan atau keluarga saat kondangan. Contohnya, apabila tamu yang diundang 500 orang, maka jumlah hidangan yang perlu dipesan adalah 1.000 porsi.

  Berhubung tamu yang hadir jarang sekali mencapai 100%, anda dapat mengurangi jumlah porsi sekitar 10%. Tentunya, ini bukan angka baku. Kalau anda mengundang teman-teman secara online, justru anda harus menambah porsi.

  Setelahnya adalah menganggarkan jumlah porsi tersebut ke dalam hidangan prasmanan (buffet) dan gubukan (stall). Perbandingan buffet dibanding stall pada umumnya adalah 60:40 atau 50:50. Jadi, apabila anda memesan 1.000 porsi, maka jatah hidangannya adalah 600 porsi buffet dan 400 porsi stall.

  1. Pilihan menu untuk menghemat biaya

  Untuk menghemat biaya katering setiap porsinya, kuncinya ada pada pilihan menu yang tepat. Pada menu buffet contohnya, pilihlah ayam atau ikan yang bertulang alih-alih menu filet. Pasalnya, fillet lebih mudah dimakan sehingga tamu bakal menambah untuk makan hidangan tersebut.

  Sama halnya dengan menu stall. Ada berbagai pilihan menu hidangan ringan, dari yang murah seperti siomay, pempek, dan sate, hingga yang mahal sekalipun seperti steak ikan dan kambing guling. Untuk menghemat budget, anda tentu harus sudah memahami untuk memilih menu yang harganya terjangkau.

  1. Kurangi ragam stall dan perbanyak porsinya

  Pihak katering umumnya akan menyediakan pilihan menu stall yang beragam. Tetapi, daripada harus mengeluarkan banyak ragam menu stall dengan jumlah porsi yang terbatas. Alangkah lebih baik batasi 3-4 jenis makanan saja, namun perbanyak porsinya. Jika ragamnya banyak, menyebabkan tamu akan tergoda untuk mencicipi semuanya. Kasihan kan kalau ada sebagian tamu yang tidak kebagian.

Setelah mengetahui tips untuk menghemat biaya katering, sekarang anda akan lebih mudah membayangkan pengeluaran untuk hidangan resepsi pernikahanmu. Semoga bermanfaat!

  Nah jika anda memang sedang dalam keadaan sibuk banget bisa banget nih menggunakan jasa catering biar gak perlu ribet-ribet lagi.

5 Manfaat Menggunakan Jasa Katering Buat Kamu Yang Sibuk Banget

 

  Di tengah berbagai kesibukan saat ini, banyak orang yang tidak mau repot-repot memasak di dapur atau bahkan tidak bisa masak. Semua masalah ini dapat dipecahkan oleh penyedia jasa katering, bagi kamu yang sibuk. bagi kamu yang sedang sibuk dan mencari 5 Manfaat Menggunakan Jasa Katering Buat Kamu Yang Sibuk Banget maka tepat sekali berada di website ini

  Berikut keuntungan yang bisa kamu dapatkan saat menggunakan jasa catering karyawan malang:

  •  Menghemat Pengeluaran

Menggunakan jasa katering, secara tidak langsung dapat menghemat pengeluaran kamu. Jumlah yang bisa dihemat pun lumayan banyak. Karena kamu tidak perlu berbelanja bahan makanan, memasak, atau makan di restoran. Kalau dihitung-hitung, biaya makan bukan hanya harga menu saja. Tetapi ada biaya lain, seperti ongkos transportasi setiap kali kita pergi mencari makan. Belum lagi kalau ada makanan yang menarik dan ingin dibeli.

 

  • Menghemat Waktu

Macet dijalan, pastinya banyak waktu yang terbuang percuma. Terlebih kalau kantor atau kampus kamu berada di kawasan rawan macet. Untuk makan saja bisa memakan waktu berjam-jam di jalan. Tapi jika menggunakan jasa katering, kamu dapat menghemat waktu dan tenaga. Tentu hal ini akan jauh lebih efisien.

 

  • Bisa Diantar ke Lokasi

Salah satu keuntungan menggunakan jasa katering adalah kamu tidak perlu repot-repot untuk keluar kantor mencari makan. Sebab, pihak jasa katering akan mengantar pesanan ke lokasi yang kamu inginkan. Tentu saja lokasinya yang masih terjangkau oleh mereka.

 

  • Terjamin Kebersihannya

Warung makan pinggir jalan biasanya kerap mengabaikan faktor kebersihan, baik itu kebersihan lokasi, peralatan memasak dan makan, sampai bahan makanan itu sendiri. Berbeda dengan jasa katering yang biasanya memiliki standar kebersihan yang baik, karena kehigienisan menjadi tolok ukur keberhasilan sebuah bisnis katering. Bisnis katering pasti sudah memiliki sertifikasi soal kebersihan makanan, baik dari segi bahan masakan maupun penyajiannya.

  •  Memenuhi Gizi Seimbang

Penyedia jasa katering biasanya menyediakan menu-menu makanan yang memiliki gizi seimbang. Karena makan bukan sekadar asal kenyang, tapi juga harus memenuhi gizi seimbang yang bisa didapat oleh tubuh.

Nah kalo untuk pernikahan memang lebis sering menggunakan catering, namun kalo untuk acara kantoran, acara rumahan atau untuk acara kumpul-kumpul kecil-kecilan lebih bagusnya dan tepatnya menggunakan snack box. Kenapa lebih tepat dan lebih bagus?, Nah ini dia manfaatnya :

  • Berisi Berbagai Jenis Jajanan

  Kebanyakan snackbox malang yang disediakan berisi beragam jenis jajanan. pada umumnya snack box akan berisi lebih dari 3 jajanan. Biasanya berisi snack manis maupun asin dalam satu boxnya. Jadi konsumen dapat dengan mudah memilih snack manis, juga bisa mengonsumsi snack yang asin. Beberapa contoh jajanan yang ada di dalam snack box itu seperti kue sus, arem-arem, lemper, pastel, bolu dan lain sebagainya.

  •  Harganya Bersahabat

  Meskipun di dalam snackbox malang tersebut tersedia beragam jajanan, namun harga dari satu boxnya relatif lebih terjangkau. Sehingga setiap kantor pun biasanya akan memesan snack box dengan jumlah yang banyak. Semakin banyak yang dibeli semakin murah harganya tentu hal ini menjadi bahan penarik di setiap usaha jajanan yang ada di manapun

  •  Jajanan Sehat

  Jajanan yang ada di dalam snack box ini akan lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Snack box tidak membahayakan bagi kesehatan, karena tidak menggunakan bahan pengawet. Sehingga jajanan tersebut hanya awet satu hari dan harus segera dihabiskan. Jajanan juga harus di proses dengan cara yang higenis karena bahan yang menggunakan pemanis mudah sekali busuk dan cepat basi.

  •  Kemasan Lebih Simple

Apabila dilihat dari kemasannya saja sudah terlihat sederhana ketika dipegang dan dibawa. Maka snackbox malang yang akan dikonsumsi tidak akan berserakan dan bisa digunakan berulangkali. Mudah dibawa kemana mana dalam artian saat mengangkut makanan ataupun saat di bawa pulang.

 Untuk menunya Snack Box sudah menyediakan sehingga pemesan hanya tinggal memilih sesuai selerah dengan paket yang telah disediakan.

 

  Nah Alkautsar Snack Box Hadir Nih Untuk Melayani Kebutuhan Catering surabaya Anda. Alkautsar Snack Box hadir dengan Jaminan kualitas, mutu dan rasa karena sudah ratusan ribu orang telah merasakan kelezatan masakan dari ranis catering. Selain itu Alkautsar Snack Box juga memiliki Ijin Usaha berupa CV dan memiliki PIRT dari dinas kesehatan seihingga tidak di ragukan lagi kualitas kesehatan dan legalitas usahanya.

  Alkautsar Snack Box juga hadir dengan berbagai macam pilihan snack dan paket yang menarik dan tentunya dengan harga terjangkau dan ramah kantong.

INI DIA PAKET-PAKETNYA :

SNACK A (Rp. 7.000)

PAKET 1 : Roti manis kelapa, Lumpia ayam sayur, Kletikan

PAKET 2 : Pastel sayur telor, puding agar-agar

PAKET 3 : Carabikang, Lemper ayam, kletikan

SNACK B (Rp. 8500)

PAKET 1 : Roti manis cokelat, tahu telor dadar, Kletikan

PAKET 2 : Cake pandan, Risoles mayo, Kue talam

PAKET 3 : Semar mendem, Risoles sayur ayam, Naga sari

SNACK C (Rp. 9500)

PAKET 1 : Roti manis nanas, Puding, Carabikang

PAKET 2 : Cake mand

PAKET 3 : Semar mendem, Risoles sayur ayam, Naga sari

untuk informasi selengkapnya bisa menghubungi kami via whatsapp !